化工原理

主讲教师：陈晨 生物技术与食品科学学院 讲师

课程简介：该课程立足科技强国战略与新型工业化发展要求，面向生物制造产业高质量发展需求，服务生物工程专业商工融合复合型新工科人才培养，聚焦流体流动、传热传质及单元操作基本理论，强化学生运用数字化与AI工具开展过程建模、工艺设计、设备分析与系统优化的能力，着力培养其兼具技术统筹、工程实施、经济权衡与创新优化的综合决策能力。

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